瞧他俐落的切肉爆蔥,一手倒醬一手調料,還不忘注意火候強弱,水的沸點是幾度,輕鬆下面打個蛋,不加味精不加鹽的只用高湯提味。
淡淡的一碗湯麵沒有華麗的佐料配色,就幾片尚未結凍的牛肉,一根蔥切成三段及一些蔥花,醬油少許灑上蔥花,再捉一把青菜下去燙熟,便是熱騰騰的牛肉荷包蛋面。
還沒嘗到嘴裡就覺得口水直流,光是那清爽的湯頭就引得人食指大動,別說那股誘人的香味撲鼻而來,神仙都會想要先嘗為快。
真正的高手是不會隨意露出第一手功夫,她終於明白何謂人不可貌相,以外在條件評論一個人的能耐真是要不得的行為,此時她切切實實的學了一課。
原來沒媽的孩子能把自己養得俊逸朗秀全靠那一身好廚藝,她的媽就是讓她太好命了,時間一到自然有飯菜上桌,根本不用她傷腦筋下一頓該吃什麼。
廖婉玲對眼前桃花男的刻板印象大為改觀,能以最簡單的食材做出最好吃的美食,他絕對是好男人,她以前錯怪他了。
啪的一小聲。
「先洗手再動筷,這是最正確的餐桌禮節。」湯燙還敢偷吃浮在上頭的牛肉,也不怕被燙出幾個水泡。
大廚的權威不容輕慢,一瞧見指上還沾著污漬的手伸過來,雲若白毫不留情地拍開,不讓她連同細菌一起吃下肚。
「洗就洗嘛!比管家婆還囉唆。」她那一天拜佛、勸人多捐香油錢的媽,也沒他管那麼多。
「嘀嘀咕咕地說些什麼,想等面涼了再吃嗎?」他裝作沒聽見她的埋怨聲,暗笑她的孩子氣。
「不要動我的面,面是我的,你不能跟我搶。」
洗完手的她一看到他想端起大碗公,她立刻飛也似的快衝上前,在他指尖剛一碰觸碗邊就用兩手一擋,彎身一護拒絕任何人垂涎。
「小心別被燙著了,我沒有吃宵夜的習慣。」不用擔心他搶難民的食物。
「最好是這樣,可別口是心非的藏壞心眼。」好香,香到她想把碗公也吃掉。
瞧她一臉防備的模樣,不由得一笑的雲若白開心問道:「好吃嗎?」
他還沒煮過東西給別人吃,包括於家的成員,因為他們吃慣了大餐廳的料理,不會對他的家常菜感興趣。
其實一個人的生活很枯躁乏味,不如外界以為的夜夜笙歌,縱情聲色,一下班就回家很少在外逗留,他最常待的地方就是廚房。
雖然吃得不多卻很喜歡為自己做飯的感覺,想像有一天身邊多出個人笑著說:「你做的料理很好吃。」那他就心滿意足了,了無遺憾。
「很難吃,很難吃,真的很難吃,我……呼嚕,勸你不要吃比較好,人生有些事不適合嘗試。」一口湯一口面,燙舌呀!
搧一搧,再吃一口。
「看來真的很難吃,我看妳痛苦得臉都皺成一團,不如拿去餵狗。」附和的一點頭,他作勢要端走她的湯麵。
「不行。」緊張的大作家惡狠狠的一吼,趕緊把碗公端在手上大口吞噎。
「不行?」這是難吃的表情?
很想笑的雲若白早在心頭笑開了,表面不解地露出納悶神色,懷疑她不行的動機為何。
「呃!我的意思是不要糟蹋食物,老人家常說浪費一粒米會被雷公劈,我們要珍惜地球資源,讓下一代的孩子也有東西吃。」嗯!真好吃,這肉片比之前吃過的還要嫩。
「說得有道理,我也來幫忙吃一點,不好委屈妳吃難食的糟食。」讓世界更美好,人人有責任。
一聽他也要吃,不老實的廖婉玲直接將碗公端開,一人獨佔。「人是需要鼓勵的,我犧牲一些沒關係,以後再努力努力就能出師了。」
他別想來搶,她一個人吃剛剛好,連一滴湯也不分給他。
「不好吧!萬一吃出問題來我得負責任,我嘗嘗看有多難吃,下回才知道從何改進。」碗公都快見底了還難吃,他真不曉得要是好吃,她是不是連碗公都吃了。
「不不不,我不用你負責,我有一張鐵胃百毒不侵,媽祖的符灰比萬靈丹還有效,你就算煮出一桌毒菜也毒不死我。」下一次她可不可以直接點菜,她貪心地想著。
她還真敢說,毫不害臊,要不是他對自己的廚藝深具信心,只怕受到的打擊肯定不小。「小玲,妳嘴角有湯汁。」
「有嗎?」沒感覺。
她正打算用手背抹去,俯身一吻的雲若白舔吮漬液,再趁機將她的唇含入口中,以舌尖探索她口腔內尚未吞嚥的甜涎。
「現在沒有了。」他說得好不認真,好像剛才的吻是出自她的幻覺。
「你……你又佔我便宜,一碗麵就要我喪權辱國嗎?」她的骨氣沒那麼廉價。
「我還會做麻醬面,肉骨茶面、什錦面,刀削面、烏籠面、海鮮面,還有妳愛吃的正統四川牛肉麵。」他一口氣列舉自己擅煮的麵食。
不是北方人卻偏好麵條類食物,真是怪胎,這是未來岳母所透露的消息。
想要捉住一個男人的心先捉住他的胃,但在女人越來越不愛拿鍋鏟的情況下,同樣的理念可以在她身上得到印證,食物是她最大的弱點。
哇!好厲害,他是美食界的天才。「雲先生、若白大師,為免你因廚藝不佳而失意落寞,以後你煮的菜都交給我來替你鑒賞。」
兩眼發亮的廖婉玲小心的藏起對他的崇拜,以為沒人發覺她對他好手藝的企圖心。
「不,我打算封刀了,畢竟我的專業不在廚房,我不想凌虐別人的胃。」他一臉沮喪的說道,眼角留藏著深深的笑意。
「不准封刀,不可以。」他怎麼可以釣足她的胃口才將她一軍?他在耍她嗎?
「為什麼不可以?」他虛心求教,將她為了吃出賣靈魂的模樣盡收眼底。
她一定不知道她現在的表情有多可愛,有著女人成熟的嬌媚,卻像少女一般純真,眼裡清澈,臉上單純地為其堅持奮戰,雲若白的眼中出現愛憐的神采。
也許之前他沒有愛上她的感覺,僅僅是心動而已,但此刻他對她完全著迷,受她豐富又逗趣的神情所吸引,他的一腳已踏進愛裡。
沒有比此時更確定她就是他要的女人、她會是他的妻、他孩子的母親、與他共同建立一個可愛的家園。
可惜小說寫得精采,人卻脫離現實的大作家不曉得他此刻的想法,否則她會嚆得拔腿就跑,絕不會一臉氣憤的靠近他。
「因為……因為……」熏衣草,快用妳漫天的想像力編出個理由來,妳是小有名氣的小說家,最會編故事了。
「因為什麼?」他好整以暇的等她說下去,一點也沒有助她一臂之力的意願。
「因為……這個……呃,那個……」啊!有了。「因為你未來的老婆可能不會廚房的工作,你要做個體貼的老公將家事一把罩,這樣你的老婆才不會跟人家跑了。」
多好的因為呀!他的臉色幹麼一下子青、一下子白地變換顏色,像理容院外的霓虹燈一樣,一閃一閃的?
「妳很希望我老婆跟人家跑了?」她真會找理由,老婆還沒娶進門先送他一頂綠帽。
經他一提醒,她才知道自己說錯話了,連忙補救,「我是說當個十項全能的好男人才留得住女人,你老婆根本跑不掉,野草哪有家草好看。」
「是這樣嗎?」又提起他的長相,他的表現還不足以獲得她的信任嗎?
「當然,你要繼續燒好菜來滿足我的胃,將來才能滿足你的老婆……」咦!怎麼好像哪裡怪怪的,他的老婆干她什麼事?
沒發現錯誤的廖婉玲順著他的尾音一接,還當自己想多了,老喜歡把星星月亮連在一起,事實上它們相距何只十萬八千里。
「妳不是才說我煮的面非常難吃,那我怎麼能用能毒死人的手藝荼毒我老婆,不是每個人都和妳一樣有個鐵胃的。」唉!好苦惱的問題。「我還是不要害人比較好。」
「不准有君子遠庖廚的念頭,大不了我嫁你做老婆……啊!你陰我。」好奸詐的小人,差點被他拐了。
光看他的長相就不愁沒有女人倒貼,會不會料理根本無所謂,多得是賢妻良母來報名競選他的妻子寶座,而他居然拐著彎讓她掉入圈套裡。
果然好看的男人都不安好心,尤其他輪廓深得像外國人,一定有義大利血統,所以才會善用自己的魅力來拐騙女人。
嘴角一彎的雲若白笑著點點她的額心,「我沒陰妳,我早說過妳會是我未來的老婆,照顧妳的胃是我的責任。」
他會負責養胖她,讓她幸福的大喊嫁對人。
「你還敢說,七彎八拐地還不是要我答應嫁給你,你這人心機真重。」和她小說裡的大魔頭一樣邪惡。
好像有點糟糕,她銅牆鐵壁防守住的心志似乎正在動搖,一直偏偏偏……偏往他那邊倒。
好聽話人人會說,但做得到的沒幾人,她的胃真的沒志氣地被收買,接下來他要是再做一、兩件令她感動的事,恐怕她的心也要豎起白旗投降了。
唉!她真是沒用呀!兵敗如山倒。
「不,是用心,我要讓妳知道我不是妳以為的那種人,遇到生命裡的那個人我可以很專情,一輩子只愛一個女人。」這算是他的真情告白。
對啦!她是受不了專情的人,但是……「你身邊的爛桃花實在太多,你專情別人癡情,萬一哪天有個得不到你的女人想讓其他人也得不到你,那我不是很倒楣,首當其衝。」
一想到這裡她打了個冷顫,表情明顯縮了一下。
這不是不可能,現代人的文明病就是瘋狂,以為世界只因他一人而轉動,什麼事都做得出來。
「小玲,妳的悲觀天性由哪來的?小說寫多了和現實混淆不清。」他的行情是很好,但沒搶手到鬧出人命。
她沒好氣的一睇,「那你說我們每次約會時出現的女人是誰?為什麼她們能將你的行蹤掌握得一清二楚?而且還推我、撞我,踩我的腳。」
她不說不代表沒事,只是不想把事情鬧大讓大家都難堪,所以才選擇息事寧人,不與人計較。
「這就是妳不願與我出遊的原因。」雲若白的眼神變得凌厲,像要剝了某人的皮一般。
「之一啦!我沒有本錢跟人爭是之一,一看到那群紅粉兵團我就腿軟了。」她要是有老闆的一半強悍,凡事自可迎刃而解。
可惜她天性散漫不喜歡競爭,能考六十分就滿足了,不一定要以滿分為標準,非第一名不可。
眼中多了溫柔和心疼,他好笑的擁她入懷。「只要我認定,妳就不必跟別人爭,別傻呼呼地讓人欺負。」
「即使我故意絆倒她們?」她也有壞的一面,在近李元修這塊墨的情況下。
「視若無睹。」他說。
「把水倒在她們身上?」那很無禮。
「我會暫時失明。」他不保障。
「在她們的食物裡加料呢?」她不信他能無動於衷。
雲若白吻了她一下,非常君子的說道:「不好意思,我叉子掉了。」
「嗯哼!你會不會太配合了?讓我受寵若驚。」既然他那麼合作,那她先前幹麼為了顧全他的面子而百般忍受?
「寵妳是應該的,但驚就不必了,夫妻是一體的,我不配合妳要配合誰。」他說得有如愛妻愛家的好男人。
「我覺得很不踏實……」等等,她是不是忘了一件事。「呃,雲若白,你有沒有發現一股很重的殺氣?」
「叫我若白。」他堅持。
愛計較。「好吧!若白,我們是否做了什麼不該做的事?」她的背脊好涼。
「吻妳算不算?」他不甚認真的吻了她,對她的疑神疑鬼不予置評。
很想咬他一口的廖婉玲哼了一聲,「自以為幽默,不過是煮了一碗麵,有什麼好得意……啊!完了,面!」
望著空碗公,她終於領悟死刑犯的心情。
「面怎麼了?」看她如喪考妣的神情,害他也跟著惶惶不安,不會真的有問題吧?
「面很好,Q勁十足又很順口,香味四溢造福我們這些苦命的人,讓我們也聞香而來,瞻仰兩位最後的恩愛。」
廚房外站了一排人,有人來看熱鬧,有人來看笑話,有人是來算帳的,以皮笑肉不笑的女人為首圍在門口,似笑非笑的為他們祈福。
「呃!老闆,妳知道我只是拿得動筆的弱女子,鍋子盤子菜刀這些危險物品我一向不碰,是他用了妳的面與我無關,也是他膽大包天吃光妳的面,他是兇手。」
李元修的眼睛看向百口莫辯的雲若白,他完全在狀況外不知出了什麼事,一臉平靜的望著極力和他撇清關係的膽小鬼。
「我能問一句究竟發生什麼事嗎?」嚴重到他未來的老婆當場和他劃分界線,把黑鍋丟給他背。
一道清朗的男音伴隨著笑聲一起,俊美如溫月的柳桐月,同情地出現在妻子身後。
「也沒什麼,你煮的那碗麵是日本老師傅手工專制送給我的禮物,而且是最後一份,我老婆剛好非常喜歡青木桑失傳的手藝。
「附註一點,這位老師傅去年年底過世了,她留著捨不得吃是因為吃完了就沒有了。」
而現在真的沒了,全在某人的肚子裡。
「所以……」是錯覺吧!每個人的眼神都很古怪。
「所以你要自求多福,我妻子很會記仇。」他的苦日子就要來了,很抱歉幫不了他。
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紐約市
春天,那是一個下雪的季節,冬的腳步尚未走遠。
冬末春初仍是白雲紛飛的景致,在紐約的皇后大道上處處可見披著冬衣的行人,畏寒的縮著身子行走在鋪上木屑的人行道。
新生的嫩芽由蕭條的枯枝冒出,一點一點的綠意點綴著城市的冷漠,慢慢喚醒老樹的生命力,就等雪融之後繼續綻放美麗的花朵。
那冷將人凍得失去笑容,面無表情的匆匆來去,即使住在同一棟公寓的鄰居也不相往來,就這麼擦身而過不留下印象。
雪花片片,像銀白色的蓮藕切片,它細細地灑落有如頑皮的雪精靈,捉弄的在人們身上跳著雪的舞蹈。
人群中有位東方臉孔的年輕女子腳步非常輕快,雪白的衣裳襯托出她白裡透紅的健康膚色,笑容滿面地和鴿子打招呼。
她是大蘋果都會中少見的異數,開心的紅頰就像初升的旭日,幾乎足以融化雪的冰寒。
喜悅的心情可以由她臉上得知,那是一種無法形容的愉悅,彷彿是籠罩著金光的天使初到人間,對眼前所有的事物有著好奇的興奮。
只是那個女孩不是天使,她和一般戀愛中的男女無異,想著她心愛的男子,深深的愛戀流露在眉眼之間,讓人輕易感受到她愛人的快樂。
「爹地,外面的雪好漂亮呀!不去看看很可惜喲!」再過幾天雪就停了,冬天的寒意也到了盡頭。
說實在的,她比較喜歡曼哈頓島的夏天,有很多水上活動。
但她更想念台灣,不論它的哪一個季節,因為那塊土地上有她愛的人。
「每年都下雪有什麼稀奇,有沒有多穿一件衣服?」關心之情溢於言表。
年近七十的老人一見女兒推門而入,神情微訝地把桌上的東西掃向抽屜,卻沒法悉數收好的漏了幾張,被女兒瞧個正著。
「咦,爹地,這是什麼?」怎麼會有女人的相片,一個比一個漂亮?
表情不變的於青海收回她手上的相片。「沒什麼,準備讓你哥相親用的。」
「什麼?!哥要相親?他們的女人不是多如天上的繁星,一天換一個還綽綽有餘嗎?」哪需要相親。她在心裡小聲的說道。
雖然她有將近四年的時間沒有回家,可她的兩個哥哥會輪流來美國看她,每次都待不久,身邊的女伴常換,她常搞不清楚哪一個才是他們的女朋友。
尤其是花心的二哥,早上蘇珊,中午艾蓮達,晚上是莉亞,結果帶回紐約住所睡覺的是莉莉瑪蓮,隔天又看見他和紅髮安妮打得火熱。
他們都太不把感情當一回事了,老是以遊戲的心態周遊眾女之間,從沒安定下來的打算,不像她所愛的「他」潔身自愛。
一想起心愛的人兒,她心窩又是一陣甜蜜,笑逐顏開地數著相會的日子。
「女人多不代表適合我們於家,正經人家的女兒才會是好媳婦。」一提起女人兩字,他的眼中閃過一絲厭惡。
「你還要求門當戶對呀!那個徐慧竹是我高中同學。」人品不錯,家境富裕,但就是有點嬌氣。
「當然,總不能隨隨便便挑只上不了檯面的烏鴉。妳不喜歡她嗎?」他將其中一張相片蓋住,打算判她出局。
「烏鴉?」她咯咯地笑起來。「談不上喜不喜歡,我和她沒什麼交情。對了,爹地,你要讓誰去相親,大哥還是二哥?」
「是老大海天。」眼皮微沉,深沉的冷光中有著一抹諷笑。
「我猜也是大哥,他都三十好幾了,早該結婚生子了。」生幾個蘿蔔頭叫她一聲姑姑。
不疑有他的於貞雅相信父親所說的每一句話,未曾懷疑他眼底的閃光是否有所隱瞞,這麼多年來他頭一次關心兒子的終身大事。
但事實真是如此嗎?那一迭的相親相片,也只有他清楚是怎麼一回事。
「雅兒,行李收一收該回去了,明天下午的飛機。」再不回去世界都要亂了。
「這麼快?」她驚訝地眨了眨眼,有點意外父親的催促。
「嫌快就再待個四年,爹地先回去好了。」紐約的天氣讓他想起那年的冬天。
於青海雖然有兩男兩女四個孩子,可他一個也不愛的只撫育他們長大成人,給他們最好的教育和生活品質,再多他沒有。
年輕時他只愛過一個人,一個只願給他友情不願給他愛情的朋友,而且愛得刻骨銘心,所以他娶了毫無感情基礎的妻子傳宗接代,相敬如冰地維持表面上的婚姻關係。
因為他無法愛她,相對地也無法愛她所生的孩子,在他心裡一直有個影子存在,即使對方已經過世多年,他仍然深愛著她,不肯挪出一絲空間容納妻子兒女。
雖然他盡心的扮演好父親的角色,並努力地裝出慈愛子女的形象,但小孩子的心是敏感的,除了生性浪漫的小女兒貞雅之外,其他三個孩子從小就和他不親,甚至是有些生疏。
「不要啦!爹地,人家才不要再念四年書,我要回台灣。」擔心被留下,她嬌嗔地撒著嬌。
「回台灣幹什麼?留在紐約不好嗎?在這裡妳有不少談得來的朋友。」譬如華爾街股市大亨、紐約金融副董的兒子,都能在事業上助他一臂之力。
「人文彙集的紐約市是很好,可是我更想念台灣的一切,人在異鄉總有不方便的地方。」她討厭美國的飲食文化,不夠細緻。
「尤其是少了那個人對吧!」於青海臉上堆滿逗趣的取笑,但眼底的溫度始終不高。
臉一紅,她微羞的一瞋,「討厭的爹地,知道人家的心事還笑人家。」
「呵……既然爹地很討厭,那你們的事我就不插手了,回國後的婚禮就此取消……」
他的話還沒說完,驚喜的尖叫聲已朝他撲去。
「不能取消、不能取消,我最喜歡爹地了,你是世界上最睿智、最有愛心的父親。」眉飛色舞的於貞雅興奮地說著討好的言語。
有愛心的父親嗎?他在心裡冷嗤。「好啦!別戴高帽子了,飛機不等人,還不去整理行李。」
「嗯!我先回房。」看了一眼被紙鎮壓住的文件,她隨即定出書房。
於貞雅根本沒發現父親對她癡纏的不耐煩,在打發她離開後,他重新取出成迭的相片攤放在桌上,一張一張審視她們的共通點。
成熟、美麗、優雅、氣質出眾,他眼中的女人就只是這樣嗎?
這全是歷年來的相親資料,一個也沒漏失地全在他面前,全都散發著自信的風采,以及對某人的愛慕之意,像是戀愛中的小女人。
「董事長,這是上個月的相親內容,請你過目。」好聽的聲音輕靈地揚起,十足的公事化。
「他又相親了?」真不死心,以為能逃出他的手掌心嗎?
「是的,兩個。」
「有任何發展嗎?」應該像從前一樣無疾而終,那孩子的要求相當高。
「第一個相親不到三十分鐘就宣告結束,另一個剛……」頓了頓,在於青海的冷視下繼續報告。「穩定交往中。」
「什麼?!他敢背著我和其他女人發生感情!」怒不可遏的怒音低沉而冷躁,青花瓷杯在握緊的手心裡應聲而裂。
「董事長,你流血了。」溫柔的身影隨即趨身上前為他止血。
「藍,你跟了我幾年?」這點血根本不算什麼,背叛者是需要付出代價的。
「十年。」漫長的十年。
「記得不要背叛我,叛徒的下場不是你承受得起的。」他寧可加以毀滅也不饒恕。
「是。」
一個粗暴的吻落在藍的唇上,一件件衣服由身上剝落,年輕的軀體充滿力與美的線條,被一具已然老邁的男性軀體佔有。
貼身助理的另一個身份是供他宣洩慾望,即使他們擁有相同性別,在性的領域中只有強者能主宰一切,只因藍像極了他刻在心版上的那個人。